Сoconut Мacaroons

Оройн мэнд!

Амласан ёсоор та нартаа Coconut Macaroons -ийн жорыг, хийх аргатай нь хэлж өгье!

Орц:

• 2 2/3 аяга коконат (flaked coconut)
• 2/3 аяга элсэн чихэр (sugar)
• 1/3 аяга гурил (all-purpose flour)
• 1/4 ц/х давс (salt)
• 3 ш өндөгний цагаан (egg whites)
• 1/2 ц/х ванилийн уусмал (teaspoon vanilla)

Хийх дараалал:

1. Шарах шүүгээгээ 190C ( 325F) дээр тавьж халаана.
2. Өндөгний цагаан, ванилийн уусмалаас бусад бүх орцоо жижиг саванд хийж холь.
3. Өндөгний цагаан, ванилийн уусмалаа тусад нь сайтар хутгаад
4. Бусад (2) хольцтойгоо нийлүүлэн зуурмаг болтол нь хутга.

Ингээд бэлэн болсон зуурмагаа жижиг бөөрөнхий хэлбэртэйгээр лист төмөр дээрээ өрж тавиад шарах шүүгээнд 15-20 минут эсвэл гүн шаргал өнгөтэй болтол нь шарна.

Гаргаад хөргөх тавиур дээрээ хөргөөрэй!